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왜 종자가 문제일까? : 10대에게 들려주는 종자 이야기

왜 종자가 문제일까? : 10대에게 들려주는 종자 이야기

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종자는 왜 ‘제2의 반도체’라 불리는 걸까? 3대 작물인 쌀과 밀, 옥수수는 인류 역사에서 먹거리를 책임져 왔다. 고무나무는 거대한 영국 식민지를 이루는 원동력이었으며팔각회향의 종자로 인플루엔자 치료제, 타미플루가 개발되었다. 종자는 이제 식량...