{"product_id":"9788994702209","title":"음식점 이렇게 하면 성공한다 (손님이 줄을 서는 음식점 만드는 비결)","description":"\u003cdiv class=\"text-gray-1000 flex flex-col gap-4\"\u003e\u003cdiv class=\"font-bold\"\u003e왜 우리 가게만 손님이 없을까?\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"flex flex-col gap-4 text-gray-800\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e손님이 줄을 서는 음식점 만드는 비결 『음식점 이렇게 하면 성공한다』. 이 책은 음식점 경영자의 바이블 월간 《니케이레스토랑》에서 음식점 경영자의 고민을 해결하기 위해 17년간 진행해 온 ‘음식점 매상업 프로젝트’의 정수만을 모은 것이다. 어떻게 해야 배달 주문을 늘릴 수 있을지, 불리한 입지를 극복하기 위해서는 어떻게 해야 할지, 상권 내의 신규고객을 확보하기 위해서는 어떻게 해야 할지, 단체손님을 유치하기 위해서는 어떻게 해야 할지 등 음식점 경영자라면 누구나 고민하는 항목들을 일목요연하게 정리했다. 또한 메뉴판이며 간판, 전단지, 접객멘트에서 미처 생각지 못했던 이벤트까지, 우리 가게만의 특성을 잘 전달하고 고객의 유입과 주문을 이끌어내는 방법을 현장감 있게 전한다.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e이 책은 실제 사례를 통해 음식점을 창업하거나 경영하고 있는 사람들이 안고 있는 거의 모든 고민에 대한 명쾌한 해답을 제시한다. 특히 판촉 방법에 대한 경영자들의 선입견이나 오해를 불식시킴으로써 다양한 가능성을 열어주고 있다. 일본의 사례지만 우리나라에 그대로 적용해도 무리가 없을 만큼 현실감 넘치는 전략이 가득하다.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"토트 - 니케이레스토랑 편집부","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56740973216049,"sku":"9788994702209","price":12.71,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0782\/9730\/1297\/files\/9788994702209_1.jpg?v=1791844286","url":"https:\/\/gimssine.com\/products\/9788994702209","provider":"GIMSSINE","version":"1.0","type":"link"}