{"product_id":"9791186427118","title":"논 알콜 티 믹솔로지","description":"\u003cdiv class=\"info_text\"\u003e“내가 마시는 것이 곧 나 자신”… \u003cbr\u003e술 대신 차(茶)로 취하는 ‘소버 리빙’ 시대의 지침서\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e한남대 음료문화경영학과, 신간 〈논 알콜 티 믹솔로지〉 출간\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e6대 다류 재해석한 77종 티 칵테일 레시피 공개… \u003cbr\u003e차의 ‘제4의 물결’ 제시\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e술에 취하지 않고 분위기에 취하는 시대, 맑은 정신으로 삶을 즐기는 새로운 음료 문화를 제안하는 책이 출간되어 화제다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e한남대학교 문화예술대학원 음료문화경영학과는 최근 전 세계적인 트렌드로 자리 잡은 ‘소버 리빙(Sober Living)’ 문화를 선도할 신간 〈녹차·백차·청차·홍차·후발효차·허브티: 논 알콜 티 믹솔로지〉 (도서출판 차와문화)를 발간했다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e이 책은 강미희 저자를 비롯한 11명의 졸업생과 전미경 겸임교수, 이은권 지도교수가 의기투합하여 펴낸 결과물이다. 전통적인 6대 다류를 현대적인 감각의 ‘티 칵테일’로 재해석한 77종의 창의적인 레시피와 함께 깊이 있는 인문학적 통찰을 담아냈다.\u003c\/div\u003e","brand":"차와문화 - 전미경","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53182199202097,"sku":"9791186427118","price":29.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0782\/9730\/1297\/files\/9791186427118_1_2b4f7c1f-cea3-4d76-a3ab-7449b3ae679e.jpg?v=1773552931","url":"https:\/\/gimssine.com\/products\/9791186427118","provider":"GIMSSINE","version":"1.0","type":"link"}