{"product_id":"9791186925089","title":"첫 번째 플라워케이크 (일상이 행복해지는 플라워케이크 만들기)","description":"\u003cdiv class=\"text-gray-1000 flex flex-col gap-4\"\u003e\u003cdiv class=\"font-bold\"\u003e설기와 앙금으로 만드는 홈메이드 플라워케이크!\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"flex flex-col gap-4 text-gray-800\"\u003e\u003cdiv class=\"\"\u003e플라워케이크는 케이크 데코레이션 분야 중 하나로, 버터크림을 이용한 버터크림플라워케이크와 떡과 앙금을 이용한 앙금플라워케이크로 구분된다. 이 책은 떡과 앙금을 활용한 플라워케이크를 선보인다. 『첫 번째 플라워케이크』는 케이크 만들기, 꽃 만들기, 어레인지하기로 구성된다. 본격적인 케이크 만들기에 앞서 도구와 재료는 물론, 멥쌀가루 만드는 방법과 떡을 찌기 전에 알아야할 다양한 내용들, 그리고 설기를 보관하는 방법과 앙금에 색소를 섞어 조색하는 방법 등 플라워케이크의 기본적인 지식들에 대해 알려준다. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1장에서는 플라워케이크의 몸체, 즉 케이크 만드는 방법을 알려주고, 2장은 앙금플라워케이크에서 가장 중요한 꽃 만드는 과정을 알려준다. 3장에서는 1, 2장에서 만든 설기케이크와 꽃을 이용해 케이크를 완성하는 과정을 다룬다. 책은 동영상을 보는듯한 자세한 과정 사진과 설명은 저자가 자신의 노하우를 얼마나 아낌없이 쏟아 부었는지 알 수 있으며 그래도 이해가 부족한 과정은 동영상을 따로 제공하였다.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/contents.kyobobook.co.kr\/sih\/fit-in\/814x0\/dtl\/illustrate\/089\/i9791186925089.jpg\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"책밥 - 따뜻한케이크(최수정)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55550007836977,"sku":"9791186925089","price":14.18,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0782\/9730\/1297\/files\/9791186925089_1.jpg?v=1785667288","url":"https:\/\/gimssine.com\/products\/9791186925089","provider":"GIMSSINE","version":"1.0","type":"link"}