{"product_id":"9791187280682","title":"스님의 맛 (삶의 번뇌를 덜어주는 스물네 그릇 사찰 국수 이야기)","description":"\u003cdiv class=\"text-gray-1000 flex flex-col gap-4\"\u003e\u003cdiv class=\"font-bold\"\u003e삶의 번뇌를 덜어주는 스물네 그릇 사찰 국수 이야기\u003cbr\u003e“미소 띤 스님의 미소, 승소僧笑를 맛보다”\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"flex flex-col gap-4 text-gray-800\"\u003e\u003cdiv class=\"\"\u003e불가佛家에서는 탐식을 경계하는 엄격한 수행 생활 중에도 별식으로 국수가 나올 때면 스님들이 미소를 짓는다 하여 국수를 ‘승소僧笑’, 곧 스님을 웃게 하는 음식이라 부른다. 이 책에는 그 이름처럼 허기를 채우는 음식을 넘어 마음을 위로하는 한 그릇의 힘을 담겨 있다. \u003cbr\u003e신간 《스님의 맛》은 전국 산사 곳곳을 찾아다니며 스님들과 공양주의 손끝에서 탄생한 스물네 가지 사찰 음식과 그 안에 담긴 인연, 수행, 삶의 이야기를 온전히 담아낸 소박한 사찰음식 안내서이자 음식 에세이다.\u003cbr\u003e넷플릭스 〈셰프의 테이블〉로 세계적인 사찰음식 열풍을 일으킨 정관 스님의 ‘능이 배추 칼국수’부터 법정 스님의 소박한 삶의 철학이 배어 있는 덕조 스님의 ‘불일암 국수’, 지친 현대인에게 안식과 회복을 선물하는 다채로운 계절 국수까지. 욕심내지 않고 자연의 재료를 온전히 살려 끓여낸 한 그릇 국수를 통해 팽팽하게 매여 있던 마음을 조율하고 다시 세상으로 나아갈 따뜻한 힘을 전한다.\u003cbr\u003e이 책은 다양한 음식 이야기를 하면서 결국 사람을 이야기한다. 면을 삶는 시간보다 인연을 더 오래 들여다보고, 조리법보다 삶의 태도를 더 깊이 기록한다. 국수 한 그릇을 매개로 스승과 제자, 부모와 자식, 도반과 신도, 산과 계절, 절집의 풍경까지 이어지는 이야기는 독자에게 음식 이상의 감동을 전한다.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"모과나무 - 장보배","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55670091448625,"sku":"9791187280682","price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0782\/9730\/1297\/files\/9791187280682_1.jpg?v=1786182625","url":"https:\/\/gimssine.com\/products\/9791187280682","provider":"GIMSSINE","version":"1.0","type":"link"}