2024 유튜버 하쌤의 한식조리기능사 필기+기출문제집+무료강의 전체제공

2024 유튜버 하쌤의 한식조리기능사 필기+기출문제집+무료강의 전체제공

$23.69
Description
● 이 책의 특징
1. 하쌤이 직접 시험보고 정리한 기출문제!
2. 한식조리기능사 상시시험대비
3. 핵심이론요약 단기간 필기합격
4. 예상문제+실전모의고사 10회 수록
5. 하쌤 무료강의 전체제공
6. 실기 재료 10% 할인권 증정

북 트레일러

  • 출판사의 사정에 따라 서비스가 변경 또는 중지될 수 있습니다.
  • Window7의 경우 사운드 연결이 없을 시, 동영상 재생에 오류가 발생할 수 있습니다. 이어폰, 스피커 등이 연결되어 있는지 확인 하시고 재생하시기 바랍니다.

저자

하혜란

저자:하혜란
대표작으로『2022-2023유튜버하쌤의한식조리기능사필기기출문제집』이/가있다.

목차


위생관리
위생관리12
위생관리문제44
정답및해설57

안전관리
안전관리68
안전관리문제74
정답및해설77

재료관리
재료관리82
재료관리문제102
정답및해설107

구매관리
구매관리116
구매관리문제124
정답및해설129

한식기초조리실무
한식기초조리실무134
한식기초조리실무문제155
정답및해설163

한식
한식170
한식문제183
정답및해설189

모의고사
모의고사1196
정답및해설1203
모의고사2207
정답및해설2213
모의고사3217
정답및해설3223
모의고사4227
정답및해설4235
모의고사5241
정답및해설5249
모의고사6253
정답및해설6259
모의고사7263
정답및해설7269
모의고사8273
정답및해설8279
모의고사9283
정답및해설9289
모의고사10293
정답및해설10299

핵심정리
조리기능사필기1시간핵심정리306

출판사 서평

이책의특징
1.하쌤이직접시험보고정리한기출문제!
2.한식조리기능사상시시험대비
3.핵심이론요약단기간필기합격
4.예상문제+실전모의고사10회수록
5.하쌤무료강의전체제공
6.실기재료10%할인권증정