{"product_id":"9791197173516","title":"밀밭에서 빵을 굽다 (좌충우돌 빵덕후의 동네빵집 운영기)","description":"\u003cdiv class=\"info_text fw_bold\"\u003e공대생 베이커의 우리밀 빵 분투기\u003c\/div\u003e\n            \n            \n            \u003cdiv class=\"info_text\"\u003e빵이 미쳐, 멀쩡하게 다니던 회사를 그만두고,\u003cbr\u003e빵 만들고, 밀농사 짓고, 빵집 차린 \u003cbr\u003e달콤 쌉쌀한 우리밀 동네빵집 운영 에세이\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e일기예보와 빵 반죽, 납작 빵의 실패, 사워도우 굽기…\u003cbr\u003e동네빵집 운영하며 덴마크, 러시아, 일본의 유명 베이커 \u003cbr\u003e만나 노하우 배우고 지속 가능한 삶의 방식을 찾아 밀농사까지.\u003cbr\u003e빵집 창업 개론서로 구성한 전문가 에세이\u003c\/div\u003e","brand":"인문공간 - 이성규","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52799337791793,"sku":"9791197173516","price":17.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0782\/9730\/1297\/files\/9791197173516_1_8c00f945-7f1d-4866-bf72-a0c6b10af4b6.jpg?v=1770749338","url":"https:\/\/gimssine.com\/products\/9791197173516","provider":"GIMSSINE","version":"1.0","type":"link"}