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과학으로 먹는 3대 영양소 (탄수화물 지방 단백질)

과학으로 먹는 3대 영양소 (탄수화물 지방 단백질)

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『과학으로 먹는 3대 영양소』는 의사이자 과학 칼럼니스트로 활동 중인 고든(블로그 활동명)이 매스컴과 서점을 가득 채우고 있는 사이비 건강 정보들을 과학적으로 검증해 보고 올바른 건강 정보를 주고 있다. 원시인 식단, 저탄수화물...