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어니스트 브레드 Honest Bread : 순수한 재료, 올바른 기술, 정직한 맛

어니스트 브레드 Honest Bread : 순수한 재료, 올바른 기술, 정직한 맛

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- 기본적이면서도 깊이 있는 ‘제빵 이론’- 월 평균 3만 명 이상이 찾는 인기 빵집의 ‘검증된 레시피 46’- 최초로 공개하는 윤쉐프 정직한 제빵소의 ‘특허 받은 빵’ 레시피- ‘생산성, 효율성, 상품성’을 고려한...