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프랑스 과자의 기초. 2 세계 최고의 요리학교 르 꼬르동 블루의 에센스 레시피
$15.00
세계 최고의 요리학교인 파리의 '르 꼬르동 블루'의 에센스 레시피를 소개하는 「사브리나 시리즈」 제4권 『프랑스 과자의 기초. 2』. 이 책은 '르 꼬르동 블루'의 과자 만들기의 기초 과정을 사진과 함께 소개하고, 일반...