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김영사 - 폴 엥겔
효소 (생명을 작동시키는 작지만 강한 분자기계)
$15.80
“효소가 없으면 생명도 없다!”우리 몸의 물질대사부터 최신 생명공학까지생화학의 중심에 있는 효소를 이해하는 한 권의 책 효소학의 권위자인 폴 엥겔이 효소에 대한 가장 기본적이고 필수적인 지식을 압축적으로 담아 쓴 책. 효소라고...
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