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바리스타가 꼭 알아야 할 원두에서 카페관리까지

충남대학교출판문화원 - 김미리

바리스타가 꼭 알아야 할 원두에서 카페관리까지

$18.68

- 커피의 모든 지식이 총 망라되어 있는 커피인을 위한 커피종합서 이 책은 커피 바리스타를 위한 기초에서부터 커피전문점 창업에 이르기까지 커피에 대한 전문적인 지식을 다루었습니다. 또한, 커피에 대해 흥미를 느끼는 사람들,...

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