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죽염 명인이 알려주는 장수의 열쇠, 자죽염
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“죽염은 소금이 아니라 미네랄의 결정체이다.”한국의 불가(佛家)에서는 수행을 위해 전통적으로 무염식(無鹽食)을 선호했었다. 수행을 위해 음식으로써도 절제를 했던 것이다. 1992년 개암식품에서는 이러한 불가의 전통을 현대화해 일반인들도 섭취할 수 있도록 상품화하였다. 결국 죽염은...