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푸드테크 (식품 산업의 신혁명 | 푸드테크가 열어가는 새로운 미래)
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IT 선진국을 푸드테크 패권국의 기회로 활용! 식품산업의 블랙홀 푸드테크푸드테크 산업의 방향을 제시하다세계를 선도할 푸드테크는(K-FT)선택적 산업이 아니라 필수적 산업인구가 폭발적으로 증가하면서 식료품 수요도 동시에 급증하고 있다. 이와 함께 1차 산업이나 외식업계에서는...