고등학생을 위한 미생물 실험 지도서

엄안흠,최재욱,배성진,박석용,권

현재한국교원대학교생물교육과교수

실험실안전수칙및유의사항 vi
균주분양기관(KACC,KCTC)에서균주분양받기 xi
균주활성방법 xxvi


1부기초실험 1

1.미생물실험의기초 3
01 실험기구사용법 4
02 무균조작기술(무균작업대사용법) 9
03 배지만들기 13
04 세균순수배양 20

2.현미경사용 25
01 현미경조작법 26
02 현미경표본만들기 34
03 세포크기측정하기 37

3.염색법 43
01 단순염색법 44
02 그람염색법 50

4.동정법 57
01 세균의동정 58
02 곰팡이의동정 74
2부본실험 89

1.생장 91
01 산소가미생물에미치는영향 92
02 산소가미생물에미치는영향(심화)-Catalasetest 95
03 욕실곰팡이의생장억제조건탐구 99
04 곰팡이배양(무늬만들기) 106
05 곰팡이와세균으로디자인하기 110

2.생식 115
01 효모의무성생식관찰 116
02 포자형성세포관찰하기 120

3.대사 125
01 항생물질 126
02 산을만들어내는누룩곰팡이 131
03 세균의젖당분해(Lacoperon) 136
04 붉은홍국균의색소분리 143
05 효모의발효비교하기 147
06 귤의보관방법탐구 154
07 단백질을분해하는누룩곰팡이 159
08 미생물이만드는셀룰로스 171

4.생태 177
01 식물과공생하는곰팡이(외생균근균) 178
02 질소순환:암모니아화 183
03 질소순환:질화작용 187
04 생태계의분해자곰팡이:목재부후균 191

참고문헌 195