해내는 것 (한 병으로 시장의 판도를 뒤집다)

해내는 것 (한 병으로 시장의 판도를 뒤집다)

$18.02
Description
“세상에 완전히 새로운 것은 없을지 몰라도 상품화되지 않은 것은 있다”

아침햇살, 초록매실, 하늘보리, 자연은, 블랙보리…

전 세계를 사로잡은 ‘뉴 브랜딩’
획기적이고 대담한 아이디어로 출시 즉시 1,000억 원 돌파
메가 히트 상품을 계속해서 만드는 힘! 결국 ‘해내는 것’
1990년대 말, 과일 주스와 탄산음료가 지배하던 한국 음료 시장에 “이 땅에는 왜 우리 음료가 없을까?”라는 단순하지만 강렬한 질문을 던졌다. 질문은 음료 시장에 새로운 흐름을 만들었다. 한국에서 나고 자라는 재료를 이용하여 익숙하고도 새로운 느낌을 주는 음료를 만들어 모두를 놀라게 한 것이다. ‘아침햇살’ ‘하늘보리’ ‘초록매실’ ‘자연은’ ‘블랙보리’ 등 8개의 메가 히트 상품을 탄생시킨 저자는 전 세계 음료 역사의 한 획을 그었다. 아침햇살은 2024년 기준 베트남에서 누적 1억 1,000만 병이 팔리며 ‘국민 음료’로 떠오르고, 블랙보리는 미국 대표 유기농 매장에 입점하여 미국인들의 큰 사랑을 받는 등 세계적인 관심을 모았다. 상고를 졸업하고 은행원이던 그가 웅진그룹의 재무 담당자로 이직했을 때만 해도 그가 이렇게 경쟁력 있는 상품 기획자이자 마케터가 될 거라 누구도 생각하지 않았다. 어쩌면 좌천된 듯해 보이는 아무것도 없는 열악한 현장으로 발령, 그는 성장 과정부터 쌓아온 근성으로 결국 ‘해내는 것’의 힘을 알고 있었다. 음료 개발도 마케팅도 마켓에 대한 경험도 없던 그는 철저한 시장 조사와 ‘되는 상품’을 파악하기 위해 빈틈없는 기획력을 발휘했다. 시장에 없던 ‘맛있고 건강한’ 음료를 선보여 주목을 이끌기 위해 총력을 다해 실행한 것이다. 이러한 상상력, 기획력, 실행력, 추진력으로 저자는 평사원에서 웅진식품 최연소 대표(부회장)가 되으며, 하이트진로음료로 이직한 후에도 계속해서 메가 히트 상품을 기획ㆍ개발했다. 《해내는 것》은 저자가 자신에 대한 선명한 믿음으로 이유 있는 도전을 해 나간 30년이라는 시간이 빽빽이 담겼다. 베스트셀러 상품 기획자이자 마케터, 경영자로서 치열하게 고민하고 실행한 순간들이 절실히 녹아 있다. 누구보다 열악한 환경과 조건에서 엄청난 성과를 만들어 낸 ‘음료왕’ 조운호 대표가 도대체 어떻게 해낸 것인지 궁금하다면 당장 이 책을 펼쳐 들기를 권한다. 이 책에는 해내는 방법에 대한 날카로운 통찰이 있다.
저자

조운호

저자:조운호
경성대학교회계학과를졸업하고연세대학교경영전문대학원에서MBA석사과정을이수했다.SC제일은행을거쳐웅진식품대표이사,세라젬그룹부회장,(주)얼쑤대표이사,하이트진로음료대표이사등총25년간CEO직을수행했다.2005년첫제품‘가을대추’를출시한이후30년간‘아침햇살’,‘초록매실’,‘하늘보리’,‘자연은’등을직접기획,개발출시하였다.하이트진로음료대표재임당시에는‘블랙보리’를기획,개발하고올프리‘하이트제로’와소토닉‘진로토
닉워터’를전면기획,리뉴얼출시하였다.음료히트상품을8개이상만들어냈으며,이중1,000억원대매출의히트상품3개를출시하여‘히트상품제조기’,‘음료업계미다스손’으로불린다.2000년MBC다큐멘터리방송〈성공시대〉와경제프로그램에다수출연하였으며,주요일간지와잡지에활발하게칼럼을기고하고있다.국산농산물가공산업활성화기여공로로‘대한민국산업포장’,‘국무총리표창’을수훈하였다.세계경제포럼(WEF)선정아시아차세대지도자한국대표18인에선정되었다.저서로《아무도하지않는다면내가한다》가있다.

목차

들어가며본질을찾아끝까지질문한다5

1장해내는것
할수있다는믿음16
인생을바꾼첫만남|직접찾아낸길

질문에서시작하는히트상품22
이땅에는왜우리음료가없을까|
음료는용기로부터|잃지말아야할것

가을대추,첫히트상품의탄생31
타깃을정하라|지각변동이일어난시장|나를움직이게하는힘

시장에일으킨새로운바람40
운명을바꾸는일|이유있는도전

2장운을찾을것
킹핀을찾아라46
다시원점으로|실패는힘의원동력

아침햇살,첫번째메가브랜드의탄생52
세상에없던새로운음료|국내최초1억병1,000억원매출

킹핀을찾았다면실천은몰입59
첫몰입의경험|간절하고절실하게

두번째킹핀을찾아라67
1년안에결정되는승부|마음을움직이는밀리언셀러의법칙

주인정신을가진프로75
살맛나는세상을위해|일의프로,일의포로

3장임계점을넘을것
초록매실,두번째메가브랜드의탄생82
신기록을깬신기록|한국의장모네

흐름을내것으로만들준비89
코카콜라를이길수있는음료|사람을살리는음료

하늘보리,세번째메가브랜드의탄생97
우리만의시그니처음료|상상하면이루어지는현실
블랙보리,또하나의메가브랜드104
하늘보리이상의성공|기호식품을넘는생필품음료의미래

4장틀을부술것
자연은,네번째메가브랜드의탄생114
틈을공략하는방법|스킬보다중요한마인드

기존의공식에서새로운공식으로121
보이지않는시장탐색|자연한끼,코리안브렉퍼스트

올프리하이트제로,무궁무진한잠재력127
설탕없는탄산음료|국내최초맥주맛보리탄산음료

소토닉,진로토닉워터,문제의해답은늘가까운곳에134
40년간크지도죽지도않은음료|영국진토닉,한국소토닉

미래를예측하고장악하는힘140
미래시장을주도하는능력|스스로믿는감정,자신감

5장다르게생각할것
고정관념에서벗어난역발상마케팅148
남들쉴때움직이는비수기전략|최선이아닌최고의목표

은행원출신이성공한이유155
마케팅1세대의출범|수요는있으나상품화되지않은것

문을두드리면나타나는기회161
한정된자본에서최대한의효과를내는법|부딪치면찾아올행운

새시대가요구하는리더십165
SNS로연결된마음|소비자와소통하는CEO

성공에서지식,실패에서지혜170
첫실패에서발견한깨달음|더큰도전을위한도약

사람이만드는신명나는일터176
좋은직장의필수조건은동기부여|결국사람을이롭게하는일

6장기회를붙잡을것
하늘에닿는꿈,땅에닿는발184
소중히키운꿈|두마리토끼를잡기위한노력

나의역할과가치관을만들어준길190
30여년을버티게한인문학의힘|최고책임자의역할

도전하는리더로서살기위한여정197
인생의4모작을위한매듭짓기|4개월간나만의세계일주|Betweenjobs

인생의터닝포인트를만들어준인연들205
네가지화두-긍표스님|영혼이춤추는일을하시게-이어령선생님|
대몽대각-현대서예가황석봉|운경(雲…耕)-조선백자명장항산임항택

우리의세계화이념,얼쑤이즘(Earthism)214
세계화에편승하지말고주도하라|얼쑤이즘이표방하는진정한세계화

출판사 서평

“시장을따를것인가,개척할것인가”

세상을흔든한병의혁명,
소비자를사로잡고시장을장악한메가히트성공원칙!

저자는외국음료일색이던시장을혁신적으로개척하기위해‘니치마켓(Nichemarket)’을공략했다.니치마켓은틈새시장을의미한다.“성공적으로틈새시장을공략하기위해서는소비자의잠재욕구를찾아야한다”고말한저자는소비자의니즈를명확하게파악해브랜드를설계했다.외국음료가주된시장에서새로움에목마른소비자들의욕구를읽고선점되지않은분야를노려신선한이미지를각인시킨것이다.니치마켓의핵심은‘페인포인트(PainPoint)’를찾아내는것에있다.저자는소비자를100%만족시키는상품은없다는일념하에페인포인트를찾아시장에새로운가치를더하는데주력했다.‘아침햇살’은곡물을주원료로한전통음료로,건강과웰빙을중시하는소비자들에게“무겁지않고건강한한끼대용음료”라는솔루션을제시했다.당시설탕함량이높은음료가주를이뤘기에,그외공백을곡물음료로채울수있었던것이다.마찬가지로‘초록매실’은소화불량이나극심한피로를느끼는현대인들에게매실의효능을강조하며건강음료로자리잡았다.‘하늘보리’와‘블랙보리’는카페인을피하고싶은소비자들의니즈를반영해출시한제품으로,현대인들의바쁜일상속갈증을속시원하게해결했다.남다른시각과과감한도전을무기로‘우리음료’의영역을만들어낸저자는이렇듯소비자의욕구를세심히관찰하고미래시장을예리하게파악했다.단순한시장점유를넘어소비자삶의질을높이는혁신을이뤄낸것이다.당신이만약기획ㆍ개발ㆍ마케팅ㆍ영업ㆍ경영방면에서모두를놀라게할성과를얻고싶다면《해내는것》안에서실마리를찾기를바란다.책속에담긴풍부한인사이트와노하우로무엇이든해낼수있게될것이다.

음료업계의트렌드리더,
조운호대표의혁신적경영철학

확고한신념을확실한성공으로이끄는결단력을엿보다!

저자는단순히음료를만드는것을넘어,소비자의라이프스타일과가치를변화시키는혁신적경영철학으로주목받았다.수많은히트상품을성공시킬수있었던비결은소비자중심의사고와차별화된가치를제공하겠다는저자의확고한신념에서비롯된다.사람들의일상에서작은즐거움과건강을선사하는것이경영의궁극적인목표라는점을분명히했고,그목표를바탕으로새로운트렌드를만들어내는데성공했다.“음료는제품이아니라소비자삶의질을높이는매개체”라는저자의말대로더욱가치있는제품을선보이기위해끊임없이트렌드를주시하고도전했다.이는강자들과의경쟁속에서잇따른성공을주도하며음료업계전반에크나큰변화를일으키는원동력이되었다.《해내는것》에는작은아이디어의가능성을놓치지않고발견한저자의혁신적경영철학이생생하게담겼다.시장에서의성공을넘어사회적공헌을목표로하는저자만의경영철학은지속가능한성공과가치를추구하는모든리더들에게큰귀감이될것이다.