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결빙방지단백질 이야기 (남극의 물고기는 어떻게 얼지 않고 헤엄칠 수 있을까?)
$12.00
이 책에서는 극지생물이 추운 환경에서 살아가는 데 큰 장애가 되는 물과 얼음이 왜 그렇게 생명체에 필요한지 알아보고, 추위를 이겨내기 위해 극지생물들은 어떤 삶의 전략을 펼치고 있는지 찾아본다. 그리고 그런 전략...