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남의 살 탐하는 104가지 이유 (20년 관록의 식품의약전문기자가 밝히는 동물성 식품의 오해와 진실)
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20년 관록의 식품의약전문기자가 밝히는 동물성 식품의 오해와 진실 『남의 살 탐하는 104가지 이유』. 저자는 동물성 식품과 식물성 식품의 단순한 흑백논리에서 벗어나, 균형 잡힌 식생활로 이끈다. 수산물, 육류, 유제품 등을 살펴보면서...