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킴스정보전략연구소 - 김병욱
떡볶이 전문점 (한눈에 읽는 외식창업 성공 이야기)
$15.08
이 책은 총 Ⅲ 장으로 구성되어 있으며 ‘떡볶이 전문점’ 창업에 대한 체계적인 정보를 얻을 수 있도록 했다. 제 Ⅰ 장에서는 분식 전문점 역사와 변천 프랜차이즈 동향을 살펴본다. 전문점의 경영 현황과...
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