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사람을 살리는 음식 사람을 죽이는 음식 (동의보감에는 없는 위대한 생태음식 이야기)
$22.00
화제의 베스트셀러이자 세종도서 선정작인 ‘사람을 살리는 음식, 사람을 죽이는 음식’이 전면 개정판으로 출간되었다. 그동안 쌓인 데이터를 보강하고 미생물 부분이 추가되어 더 풍부한 읽을거리와 통찰을 제공한다. 이 책은 기존의 식품학, 영양학,...