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술 하면 알코올 중독처럼 우리 삶을 망친다는 부정적인 이미지가 떠오른다. 하지만 술에는 긍정적인 측면도 있다. 술과 술 취함은 인간이 가축화, 기술 혁신, 복잡한 사회의 성장에 필수적인 대규모의 협력 집단을 형성할...