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볏짚과 콩, 소금, 햇살을 만나 장으로 승화되다 한국인의 정을 그려온 만화가 허영만이 2년 간의 취재를 통해 맛과 삶의 희비애환을 맛깔스럽게 버무린 『식객』 제18권 〈장 담그는 날〉. '식객'은 '맛의 협객'이란 뜻으로,...