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교문사 - 이현정 , 노영옥, 김경희, 장호선
우리 디저트 (떡 한과 음청류)
$25.58
『우리 디저트』는 우리의 대표 디저트인 떡과 한과, 그리고 여기에 곁들여 먹는 전통음료인 음청류를 소개한다. 1부에서는 떡, 한과, 음청류에 대한 정의와 역사 및 떡에 쓰이는 재료, 떡 만드는 도구 등 조리에...
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