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유럽 제빵계 거장 삐에르조르죠의 이탈리아 빵과 스낵

유럽 제빵계 거장 삐에르조르죠의 이탈리아 빵과 스낵

$35.00
[이탈리아 빵과 스낵]은 식감이 가벼워 우리 입맛에 잘 맞는 54가지 이탈리아 빵과 다양한 요리에 응용 가능한 72가지 맛있는 스낵푸드와 더불어 추천 와인과 맥주까지 망라해 소개한 책이다. 이 책은 이탈리아 제빵계의...