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케이크 데코레이션 파이핑 테크닉 마스터 : 케이크 디자이너·제과기능장 자격증 취득에 도움이 되는
$15.00
본서는 케이크 디자이너가 갖추어야할 파이핑 데코레이션 테크닉을 마스터 할 수 있도록 구성한 책입니다. 저자는 오랜 강의 경험과 연구를 바탕으로 파악한 파이핑 테크닉의 작동원리를 설명하며 효율적으로 파이핑 테크닉을 습득할 수 있도록...