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진한엠앤비 - 농촌진흥청 국립농업과학원
풀어쓴 고문헌 전통주 제조법
$14.00
달고 향기로운 술 ‘감향주’, 맑고 깨끗한 선비의 지조가 서려있는 ‘녹파주’, 임금님께 진상하던 ‘진상주’ 등 옛 선조들이 즐겨 마셨던 우리 전통주를 가정에서 손쉽게 담가 마실 수 있도록 제조법을 소개한 책이 나왔다.고문헌...
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