대만 현지 쇼핑 대백과

대만 현지 쇼핑 대백과

$19.00
Description
“대만 여행 가면 뭘 사야 할까?”
고민은 이제 그만! 이 책 한 권이면 대만 쇼핑 마스터 가능
★ 달달한 디저트, 대만 국민 간식, 현지 조미료와 식재료, 편리한 식기류…
대만에서 꼭 사와야 할 아이템 125가지 엄선
★ 구매처 QR코드, 국내 반입 제한 물품 규정 등…

현지에서 유용한 정보를 담은 쇼핑 가이드북

여행을 준비하면서 그곳에서 뭘 사올지 찾아보는 건 큰 재미 중 하나다. 그 재미를 배로 만들어줄 책 《대만 현지 쇼핑 대백과》가 출간되었다. 저자가 약 5년간 대만에서 거주하면서 직접 경험한 아이템 중 입이 마르도록 추천할 만한 것만 엄선하여 이 책에 담았다. 우리나라 사람에게도 익숙한 펑리쑤, 차, 술은 물론, 잘 알려지지 않았지만 현지인이 정말 좋아하는 디저트, 간식, 조미료, 식재료, 식기(다기), 주방 잡화까지 아울러 소개한다. 구매처 QR코드, 입국 시 반입 제한 물품 규정 등 현지에서 활용할 수 있는 정보가 수록되어 있어 순조롭게 쇼핑을 할 수 있다. 맛있고 귀여운 제품 그리고 유용한 정보로 가득 찬 이 책과 함께, 무조건 100% 만족할 제품으로 알차게 캐리어를 채워보자.

저자

오가와지에코

저자:오가와지에코
2010년첫대만여행에서풍부한식재료와다채로운요리에매료된대만요리연구가.이후여러차례대만을방문했고,2017년에는단기요리유학으로현지요리학교에서위안산圓山그랜드호텔과앰배서더호텔셰프에게80가지이상의대만요리를배웠다.역동적인조리법과소박한맛에더욱빠져들어대만요리레시피개발에힘을쏟고있다.대만요리와대만을너무좋아해2019년부터당시두살이던아들과함께대만생활을시작했고대만여행과요리에대한책을여러권출간했다.

역자:김정원
일본실용서위주로번역을하고있다.

목차


들어가며3
이책의사용법8
한국에올때주의해야하는것9
성조를익히면훨씬더쉽게전달할수있다10

1장대만의중화과자
푸톈이팡펑리쑤|훙위투펑리자신쑤|타이완샹차오펑리쑤|칭차오차펑리쑤|화성탕|화성단쥐안|화성쑤|미젠|구이위안허타오가오|타이스마카룽|뉴가빙|라오포빙|첸청만터우|치쑤단가오|쑹쯔차쑤|마이야빙
COLUMN푸톈이팡펑리쑤

2장대만식양과자
밍샹|취치빙|시수두자오서우셴딩리허|푸완차오커리|장룽주뎬차오커리|뉴가탕|솽써디과바오미화|마카룽|러우구이쥐안|다커와쯔|커리루
COLUMN쿵푸위안더서우쭤톈뎬중산점

3장조미료,향신료,분말류
헤이더우장유|장유가오|라자오장|천녠더우반장|우추|상유,마유|샹구쑤하오유|포부쯔|더우푸루|우샹펀|루바오|디과펀|쑤피오아젠펀
COLUMN마지마유창

4장대만식재료,건식품
볜위간|단차이간|샤미,샤피|무얼|진전화|야오산바오|성화성,롄쯔|아이위쯔|진황망궈간|헤이진강화성|타이완뤼리미펀|관먀오몐|훙몐셴
COLUMN난먼시장

5장마트에서파는상품
헤이스푸쥐안신쑤|쿵췌쥐안신빙|하이주러다이수이궈|둬러푸수이궈탕|타이완레이스|쯔란노옌|과이과이|차오페이쓰|어유자오마반몐마유지몐,화댜오지몐|웨이웨이이핀|장궈라잔몐|훙베이헤이더우|산야오헤이즈마후|쏸터우쑤,유충쑤|셴징|피파가오|미롄쓰우
COLUMN대만의마트

6장편의점에서파는상품
칭런궈간|런성쯔웨이뉴나이탕|샤우차쑤이서우바오|셴나이화푸나이유추이빙|사치마|바러류청QQ롼탕|한팡터댜오시례
COLUMN주티차오상

7장대만의음료들
훙우룽|진쉬안차|둥딩우룽차|줴밍차|탄베이우룽|미샹훙차|타이완수이궈차|양성잔캉차바오|타이완카페이|얼스싼하오피주|진먼피주|리즈사이다|징냥친주|카이다거란웨이스지|가오량주
COLUMN소쇼바&레스토랑

8장대만이느껴지는식탁
좐예완판|메이나이완판|타오즈위안싱판완|자즈시례|몐듀타오츠서우창반|타이완피주베이|무궈뉴나이보리베이|탕츠|몐시찬쥐|304부슈강|리징야오|퀴커부바오두샹쯔|부베이뎬,부찬뎬
COLUMN다퉁타오치

9장편리한주방잡화
식품용비닐봉지|방티취안|펑리쑤무쥐|티판치|샨츠|가오뎬무쥐|콰이쯔,궈즈주룽|차이춰|간장통과조미료용기|다탕츠|난차오수이징페이짜오

10장대만에서사온재료로만드는요리
루러우판|포부쯔정쉐위|단차이간서우러우저우|더우푸루샨쑤지|훙사오뉴러우몐|바이차이루|진전파이구탕|오아몐셴|인얼롄쯔탕|화성탕|닝멍아이위빙|싼베이지

대만식단위와판매표기184
냉장제품을가져가는방법185
나오며186

출판사 서평

“펑리쑤,차,술…많은제품중에뭘사야후회하지않을까요?”
“대만은여러번가봤는데이젠특색있는기념품을찾고싶어요.”
“먹거리말고사올만한다른아이템은없나요?”

모두가만족할만한다양하고매력적인쇼핑템총집합!

《대만현지쇼핑대백과》는다른여행책에서는아주간략하게소개하는대만필수쇼핑템을한권으로다룬다.그만큼디저트,조미료,식재료,간식,주방잡화,식기등어디서도소개해주지않았던아주다양한아이템을만나볼수있어새로운제품을알아가는재미를느낄수있다.펑리쑤,차,술처럼대만대표기념품도우리나라에알려지지않은제품들을주로소개하기때문에뻔하다는생각이들지않는다.
1장,2장에서는현지인이좋아하는디저트를소개한다.펑리쑤,누가크래커등을포함한중화과자부터카늘레,마카롱등양과자까지포함되었다.주로현지식재료를잘활용한디저트를소개하고있어디저트를통해서도대만의향을충분히느껴볼수있고여행내내정말맛있는디저트로당충전을할수있다.
3장,4장을보면대만요리에사용되는재료들을알수있다.간장,두반장,오향분등조미료및향신료뿐만아니라건면,건조채소등식재료가실려있는데,현지식재료가궁금한사람과귀국후에대만음식을만들어보고싶은사람들에게특히유용할것이다.
5장,6장엔마트와편의점에서구매할수있는간식,라면,음료등이수록되었다.마트나편의점을들를때뭘사야성공하는지알고싶은사람들이참고하면좋다.특히과자,젤리,사탕등간식류가많이나와간단한선물을사가고싶은사람들은고민없이괜찮은제품을고를수있을것이다.
많은사람이알고있듯대만엔차,술등마실것들이넘쳐난다.7장에서는대만의음료를추천하고있어차나술을사기위해대만에가는사람들에게특히흥미로울것이다.각제품의특징을상세하게설명하고있어나에게맞는차와술을찾을수있다.
8장,9장에서는감각적이고귀여운식기류와편리한주방잡화를소개하는데수저,다기,그릇,집게등이수록되어있다.용도와디자인을살펴보며내취향에맞는제품을발견하는재미를느낄수있을것이다.

구매처QR코드,국내반입제한물품규정,대만식단위표기법...
이책만있다면대만쇼핑문제없다
완벽한쇼핑으로이끌아주친절한가이드북!

이책은단순히제품추천으로만끝나지않고독자들이구매까지할수있도록여러정보를첨부했다.독자를배려하는섬세한마음이가득담긴이책,대만현지에서완벽한쇼핑가이드북이되어줄것이다.
구매처QR코드:구글맵으로바로연결할수있는QR코드를수록해바로장소를확인할수있어편리하다.
입국시반입제한물품규정:한국에가져갈수있는제품인지,검역신고대상인지확인할수있다.
대만식단위와판매표기법:시장이나마트에서물건을구매할때단위를단번에파악할수있어유용하다.
기념품을활용하는대만요리레시피:기념품을활용하는대만요리레시피가수록되어현지식재료를써보는재미와현지음식을집에서도느껴보는즐거움을누릴수있다.