동네카페 10년 살아남기

이인구

대학에서법학을전공하고,일본으로유학을떠나대학원에서경제학을공부했다.귀국후프랜차이즈업계에서실무경험을쌓고2013년구로디지털단지의작은컨테이너에서커피브릭을창업했다.10년이란시간동안한우물을판끝에60여개의거래처를보유한브랜드로성장할수있었다.현재는경매를통한자산투자후커피브릭브랜드를직접입점시키는전략으로사업을확장해가고있으며,캐나다현지법인을설립하여커피브릭의해외진출을이끌고있다.

프롤로그

1장창업준비
학창시절
예상치못한결과
진로고민
유학
경험
한국어아르바이트
귀국후프랜차이즈입사

2장창업
컨테이너
첫매장
밑빠진독에물붓기
망하지않기

3장배운대로실천
부동산취득
자리보는법
상권의구조파악하기
응용
디테일

4장시작부터지는싸움
지피지기

5장운영
컨셉
구조
인테리어
실무
기기장비
법인사업자vs개인사업자

6장비용줄이기
4대보험
세금
금융

7장확장
강의
인연

8장해외진출
두번째도전,캐나다
새로운목표

에필로그

자영업자들의성공적인창업과운영을위한지침서이다.필자본인이카페를운영하고,이전하고,다양한시도를하며‘동네카페’로성공적으로자리잡은이야기를담았다.편집자또한강서경찰서부근근무할즈음기억을더듬어보니커피브릭이라는가게가기억속에있다.독특한외관,매사에열정적인사장님의모습은확실한이미지로기억되기에충분했다.자영업창업의대표적인분야로자리잡은‘카페’시장에서그가겪은이야기들은분명히수많은창업자에게귀감이될것이다.
그리고자칫딱딱할수있는지침서엔같은길을걸어가는전국의자영업자을위한응원을잊지않는다.그의성공비결은다양한노하우외에‘사람에대한사랑’에도있지않을까?

“지금이순간,어두운터널을지나고있는자영업자중에이책을보는사람이있다면그들에게도말해주고싶다.지금잘하고있다고.당신의선택을늘응원한다고.”