이현경,김정여
저자:이현경
*국가공인조리기능장
*아현산업정보학교교사
*기능경기대회(요리부문)심사위원
*국가기술자격검정실기시험감독위원
*교육부장관상
*농림축산부장관상
*식품의약품안전처장상
*삼림청장상
*교육감상(서울특별시)
*기능경기대회,전국요리대회다수지도및우수지도자상다수수상
주요저서
*원큐패스한식조리기능사필기
*원큐패스양식조리기능사필기(공저)
*원큐패스중식조리기능사필기(공저)
*원큐패스일식복어조리기능사필기(공저)
*원큐패스조리기능사필기CBT시험25회
*원큐패스혼공비법한식조리기능사실기
*원큐패스혼공비법양식조리기능사실기
*원큐패스혼공비법중식조리기능사실기
저자:김정여
*국가공인조리기능장
*궁전요리제빵미용직업전문학교원장
*궁전요리제빵직업학교원장
*궁전바리스타학원원장
*정인대학교호텔조리학과겸임교수
*원광보건대학교외식조리학과겸임교수
*군장대학교호텔조리학과겸임교수
*기전대학교호텔소믈리에바리스타겸임교수
*농림축산식품부장관상
*여성가족부장관상
