◆낯선땅에서만난익숙한음식이준깨우침
“마음만먹으면세상에못할일은없어.”
우리는음식한가지를통해수십가지감정과기억을떠올릴수있다.누군가와함께먹은음식,누군가가만들어준음식,그음식에서풍겨나왔던온도와냄새그리고맛.그모든것들은음식이단순히먹는것을뛰어넘은무언가를품고있다는것을말해준다.전쟁이일어난후모든것이낯선땅으로강제로끌려온도공촌에서사람들은둘러앉아저마다꺼낸음식이야기에고향을떠올린다.그리고전쟁통에어머니를잃고,끌려오는길에아버지까지잃은막손이는우연히먹게된일본두부한입에현재의막막한상황을이겨낼마음의의지를되찾는다.돌덩이처럼딱딱하고맛이없는일본두부한조각은,어릴적부터맷돌을돌리며두부를만들어주시던어머니의따듯함과반드시살아남아야한다는아버지의마지막음성을마음속에불러일으키며막손이에게새롭게나아갈용기를준다.
◆두부로맺은인연으로함께맷돌을돌리는사람들
“맷돌을돌리고있으면마음이편안해지지.내가있는곳이어디인지,내가누구였는지,지금은누구인지도잊어버린단다.”
도공촌에서나와신지부인집의노비로살게된막손이는나무를하러간자작나무숲에서우연히같은처지의조선인아재와마주친다.그리고아재를따라간집에서막손이는눈에익은물건을보고눈시울이붉어진다.그것은바로조선맷돌이었다.한때양반이었던호인아재는고향과두고온가족을그리워하며조선맷돌을만들어두부를만들고있었던것이다.호인아재가노비로지내는집의안주인인이에무라부인을통해,막손이가저잣거리에서마주쳤던아키라와료코와의인연이다시이어지고,막손이는차가운다다미방바닥에서느꼈던서러움을그새로운인연들로통해위로받는다.그리고그들은보이지않는묵직한맷돌을함께돌려나가며,갓쪄낸두부처럼따듯한마음을만들어낸다.
◆두부,새삶을채우는음식이되다
“너와내가살아남는길은이곳사람들이우리두부를먹게하고
우리가만든두부를찾게만드는거야.”
호인아재의기술에막손이의눈썰미와미각이더해지자두사람이만든두부는일본시장에서없어서못파는명물이된다.그러나막손이를눈엣가시처럼여기는겐조와번주몰래막대한부를쌓고자하는가와치의계략으로막손이는더없는위기에처한다.그리고막손이는의지와상관없이끌려온땅에서또다시닥친시련앞에어떻게살아가야할지고민한다.호인아재는그런막손이에게탈출에실패한자신의이야기를들려주며,두부를통해이땅에서자유롭게살아갈수있는희망을제시한다.
역사속에서타국으로끌려간사람들은다시자신들의나라로돌아가고싶었으나결국탈출하지못했거나,그랬더라도자국으로부터귀환을거부당하기도하였다.뼈아프지만눈을돌릴수없는역사적사실이다.그리고돌아갈수없었던이들은낯선땅에남겨져누구보다치열하게삶을이어가야했다.『막손이두부』결말에담긴장면은그래서우리에게긴여운을남긴다.포기하지않았던그마음들은지금도얼마나가치있는것인지.
●작가의말
막손이가살았던시대,그공간속으로들어가막손이의여정을따라가보세요.여러분각자의삶의여정에도때로어렵고힘든일들과마주하는순간이있겠죠.그때막손이의두부가떠오른다면저는큰보람을느낄것같습니다.-모세영
저는손두부로유명한고장에서살고있어요.호인아재와막손이가살았던비슷한시기,이산골에서저멀리서해간수를길러다두부를만들었다던조상님들의그두부가이렇게전해져내려오는것이신기하고,바다넘어다른나라에도전해졌다는이야기에두부의고소한맛이더해지는듯합니다.막손이가누비고다녔을시대를그림들이글에함께잘녹아들어부디여러분의기행에도움이되었으면하는바람입니다.-강전희
*인증유형:공급자적합성확인