2024 SD에듀 한식조리기능사 CBT 필기 가장 빠른 합격

2024 SD에듀 한식조리기능사 CBT 필기 가장 빠른 합격

$17.90
Description
한식조리기능사 진통제(진짜 통째로 외워온 문제)로 가장 빠르게 합격!

가장 정확하고, 가장 확실한 합격 방법인 ‘핵심이론+기출문제’로 독자님을 합격의 길로 안내합니다. “한식조리기능사 CBT 필기 가장 빠른 합격”은 NCS(국가직무능력표준) 교육과정에 기반하여 출제기준을 꼼꼼히 분석하여 핵심이론을 정리하였으며, 출제 가능성 높은 상시복원문제 10회분을 수록하여 실전감각을 높일 수 있도록 하였습니다.

첫째, 시험에 꼭 나오는 필수이론과 함께 실제 기출선지를 활용하여 괄호문제와 OX문제를 구성하였습니다. 이론과 기출풀이 학습을 동시에 다잡을 수 있습니다.
둘째, 시험장에서 진짜 통째로 외워온 진통제 문제를 수록하였습니다. 어느 책에서도 보지 못한 신유형 문제학습으로 고득점 합격까지 한 번에 가능합니다.
셋째, 적중률 높은 상시복원문제 10회분을 수록하였습니다. 명쾌한 풀이와 관련 이론까지 꼼꼼하게 정리한 상세한 해설을 통해 문제의 핵심을 파악할 수 있습니다.

“한식조리기능사 CBT 필기 가장 빠른 합격”과 함께 가장 빠른 합격의 기쁨을 누려보세요

저자

SD상시시험연구소

저자:SD상시시험연구소

목차

PART01음식위생관리
CHAPTER01개인위생관리
CHAPTER02식품위생관리
CHAPTER03작업장위생관리
CHAPTER04식중독관리
CHAPTER05식품위생법령및관계법규
CHAPTER06공중보건

PART02음식안전관리
CHAPTER01개인안전관리와장비·도구안전작업
CHAPTER02작업환경안전관리

PART03음식재료관리
CHAPTER01식품재료의성분
CHAPTER02효소
CHAPTER03식품과영양

PART04음식구매관리
CHAPTER01시장조사및구매관리
CHAPTER02검수관리
CHAPTER03원가

PART05한식기초조리실무
CHAPTER01조리준비
CHAPTER02식품의조리원리

PART06한식조리실무
CHAPTER01식생활문화
CHAPTER02한식조리

Add+특별부록상시복원문제
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10회상시복원문제

출판사 서평

가장빠른합격을위한똑똑한선택!

“한식조리기능사CBT필기가장빠른합격”은시험에완벽하게대비할수있도록기출유형을철저히분석한핵심이론과상시복원문제로구성하였습니다.
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