신재용의 음식궁합 2 : 곡물, 과일, 양념편

신재용

신재용
경희대학교한의과대학을수석으로졸업하고,한의사국가고시수석합격을하였으며현재남양주시에서가업으로이어져온한의사의길을6대째계승하고있다.
동국대학교·경산대학교한의과대학에서「?신계내과학」을강의하였으며,MBC라디오에서「라디오동의보감」을5년동안진행하였고,KBS·MBC·SBS·EBSTV등에출연하여알기쉽게한의학을풀이하고누구나쉽게건강을돌보고예방,치료할수있도록노력하였다.
의료복지봉사단체인『(사)동의난달』을창설하여의료혜택이필요한많은사람들에게건강을위한봉사에힘쓰는한편시·청각장애학생및다문화가정지원봉사에도힘쓰고있다.
현재는『(사)동의난달』이사장,해성한의원원장이다.

●주요저서
《망진》,《알기쉬운한의학》,《방약합편해설》,《우리약초로지키는생활한방①,②,③》,《(신재용의증세에따른)1:1동의보감①,②》,《놀라운가정요법》,《인형꽃》,《라디오동의보감》,《TV동의보감》,《알기쉬운소아동의보감0~8세》,《아주쉬운지압요법》,《신재용의동의보감비방》,《그리스신화와의학의만남》,《성경과의학의만남》,《천하인물과의학의만남①,②》,등다수가있다.

part1곡물음식궁합

-잘맞는음식궁합
강낭콩
강낭콩과달래
강낭콩과양파
강낭콩깍지와당근
검은콩
검은콩과설탕
검은콩과술
검은콩과흑임자
검은콩과감초
검은콩과마황
검은콩과천화분
검은콩과익모초
검은콩과현미식초
검은콩과하수오
검은콩과솔잎
까치콩
까치콩과식초
까치콩과향유
까치콩과대추
까치콩과천화분
녹두
녹두와치자
녹두와대추
녹두와팥
녹두와동아
메밀
메밀과모시조개
메밀과무
메밀과오렌지
메밀과당귀
보리
보리와꿀
보리와아몬드ㆍ아보카도
보리와술
보리와귀리
보리와밀
수수
수수와설탕
수수뿌리와설탕
수수와달걀
수수와부추
수수와대추
옥수수
옥수수와우유
옥수수와완두콩
옥수수와표고버섯
옥수수와고등어
옥수수와양파ㆍ마늘ㆍ두유
옥수수와귀리
옥수수와바나나
옥수수와메밀
옥수수와패주
옥수수수염과율무
옥수수수염과인진쑥
옥수수수염과엉겅퀴ㆍ삼겹살
옥수수수염과수박껍질
율무
율무와마름
율무와녹찻잎
율무와파인애플
율무와매실
율무와둥굴레
율무와동아
율무와얼룩조릿대
율무식초와우유
율무식초와마늘
율무식초와양파
율무식초와냉이
조
조와인삼
조와오리고기
조와붕어ㆍ해파리
조와생지황
조와식초
조와황기
조와달걀
참깨
참깨와시금치
참깨와부추
참깨와꿀
참깨와토란대
참깨와두유
참깨와고추ㆍ식초
참깨와산나리뿌리
찹쌀
찹쌀과대추
쌀과엿기름ㆍ설탕
찹쌀과쑥
찹쌀과옻닭
찹쌀과오리고기
찹쌀과통밀
멥쌀
멥쌀과우유
멥쌀과차조기잎
멥쌀과박하잎
멥쌀과마가루
멥쌀과마름
멥쌀과곶감
멥쌀과비름
콩
콩과다시마
콩비지와우거지
콩죽과소금
콩국수열무김치
콩과생선
콩과생강ㆍ무
콩기름과브로콜리
메주콩과멸치
메주콩과율무식초
된장국과부추
청국장과요구르트
두유와솔잎
두부와무
두부와미역
완두와보리
완두와시금치
완두와상추씨
통밀
통밀과황기
통밀과인삼
밀가루와녹두
밀가루와엿기름ㆍ무
밀가루와식초
밀가루와두부
팥
팥과술
팥과소금
팥과콩나물
팥과육류
팥과율무
팥과잉어
팥과파
현미
현미와쑥
현미식초와달걀
현미와다시마
현미와참마
현미와무
현미식초와우유
현미와팥
현미와콩
현미와녹두
현미와땅콩
현미와율무

-맞지않는음식궁합
녹두와잉어
녹두와젓갈
녹두와약물
조와살구씨
콩과돼지고기
콩과더덕
콩과치즈
두부와시금치
팥과흰설탕
팥과소다

-궁합맞춘음식
강낭콩과양파의만남-강남콩조림
검은콩과흑설탕의만남-검은콩조림
녹두와대추의만남-녹두대추죽
녹두와치자의만남-녹두전김치불고기
메밀과무의만남-온메밀국수와무즙소스
수수와콩,잣의만남-수수경단콩국수
옥수수와우유의만남-옥수수수프
옥수수와밀가루의만남-옥수수빵
율무와대추의만남-율무대추죽
율무와버섯의만남-율무해물볶음
참깨와꿀의만남-참깨강정
검은깨와꿀의만남-검은깨호마죽
검은깨와현미의만남-검은깨현미죽
찹쌀과대추의만남-대추건강약밥
찹쌀과오곡의만남-오곡찰밥
흑미와된장의만남-흑미밥과강된장찌개
콩가루와된장의만남-콩가루쑥된장국
콩과식초의만남-콩샐러드
두부와미역의만남-두부미역된장국
두부와돼지고기의만남-두부금침채조림
콩과밀가루의만남-콩국수
풋콩과대추의만남-풋콩찹쌀버무리
콩과식초의만남-콩모듬샐러드
완두와찹쌀의만남-완두옹심이
콩과쌀의만남-콩죽
호밀과토마토,오이의만남-호밀빵샌드위치
팥과대추의만남-팥대추찰밥
팥과찹쌀의만남-팥옹심이죽
팥과멥쌀의만남-팥밥
현미와보리의만남-현미찹쌀보리밥
현미와현미찹쌀의만남-현미비빔밥
현미와야채의만남-현미야채죽

part2과일,견과류음식궁합

-잘맞는음식궁합
감
감과우유
감과무
감과들깨
귤
귤과꿀
귤씨와호두
귤씨와두충
귤껍질
귤껍질과살구씨
귤껍질과생선
귤껍질과생강
귤껍질과미나리뿌리
귤껍질과감초
귤껍질과대나무속껍질
다래
다래와생강
다래와꿀
다래와금귤뿌리
대추
대추와통밀
대추와찹쌀
대추와보리
대추와미나리뿌리
도토리
도토리와소금
도토리와생강
딸기
딸기와검은콩
딸기와파인애플
딸기와파프리카
딸기와식초
딸기와우유
산딸기와구기자
땅콩
땅콩과식초
레몬
레몬과바나나
레몬과사과
레몬과굴
레몬과포도
레몬과우유
레몬과인삼
레몬과소금
레몬과차조기
레몬과생강
매실
매실과호두
매실과차조기
매실과달래
매실과생선ㆍ육류
오매와꿀
오매와국수
오매와개구리밥
오매와검은콩,녹두
백매와녹차
멜론과파인애플
멜론과딸기
멜론과바나나
모과
모과와생강
모과와계피
모과와소금
바나나
바나나와달걀
바나나와딸기
바나나와굴
바나나와견과류
밤
밤과쇠고기
밤과양고기
밤과은행
밤과더덕
밤과설탕
밤과돼지콩팥
배
배와무
배와쌀
배와두유
배와꿀
배와후추
배와검은콩
배와식초
배와연근
배와육류
배와정향
복숭아
복숭아와요구르트
복숭아와사과
복숭아와바나나
복숭아와파인애플
복숭아와
복숭아씨와홍화
복숭아씨와보리
사과
사과와소금
163사과와로열젤리
사과와인삼
사과와당근
사과와양배추
사과와무잎
사과와호박
사과와키위
사과와레몬즙
살구
살구와감
살구와설탕
살구와육류
살구와천문동
살구와요구르트
살구씨와꿀
살구씨와호두
살구씨와복숭아씨
살구씨와계피
살구씨와개고기
살구씨와두부
살구씨와사과
살구씨와우유
석류
석류와깽깽이풀
석류와가죽나무뿌리
석류와측백나무껍질
석류껍질과설탕
석류껍질과가지
석류껍질과빈랑
석류씨가루와양배추
수박
수박과멜론
수박과수박껍질
수박과복숭아
수박과셀러리
오미자
오미자와인삼
오미자와맥문동
오미자와인삼ㆍ당귀
오미자와녹두
오미자와구기자
오미자와토사자
유자
유자와구기자
유자와오리나무
유자와된장
유자와잉어
유자와차조기
유자와무
유자와쌀겨
은행
은행과참기름
은행과대추ㆍ꿀
은행과가시연꽃씨
은행과구기자
은행과호두
은행과대추
은행과게
은행과돼지기름
자두
자두와시금치
자두와사과
자두와파파야
자두와참외
자두와수박
잣
잣과해조류
잣과우유
잣과오미자
잣과찹쌀
잣과바나나
잣과밤
잣과생강
참외
참외와돼지고기
참외껍질과과일
참외줄기와수박넝쿨
참외꼭지와김치국물
참외씨와석류씨
참외와꿀
키위
키위와쇠고기
키위뿌리와호장뿌리
키위와대추
탱자
탱자와쑥
탱자와엄나무
탱자와여름밀감
탱자와부추씨
탱자와상추씨
탱자와민들레
토마토
토마토와육류
토마토와양파
토마토와부추
토마토와사과
토마토와딸기
포도
포도와배
포도씨기름과야채
포도주와카레
머루와요구르트
호두
호두와인삼
호두와합개
호두와두충ㆍ파고지
호두와매실
호두와대추
호두와합환피
호두와은행
호두와곶감

-맞지않는음식궁합
감과게
감과술
귤과게
대추와파
대추와생선
딸기와설탕
도토리와감
땅콩과술
모과와쇠
밤과인삼
복숭아와삽주
복숭아와자라
복숭아와게
복숭아와장어
수박과튀김
자두와육류
토마토와설탕

-궁합맞춘음식
오렌지레몬즙,감꼭지달인물
귤쑥갓즙
귤껍질차,귤껍질생즙
다래술
대추잼
딸기복숭아사과주스,딸기셀러리주스
두유딸기즙,딸기토마토주스
산딸기주스
땅콩절임
매실주
매실장아찌,매실엑기스
멜론망고주스
멜론키위주스,멜론포도주스
모과죽
모과차,모과설탕절임
바나나딸기오렌지주스
바나나달걀음료,바나나파인애플주스
바나나블루베리딸기주스
바나나아몬드아보카도주스
밤맛탕
배주스
배꿀찜,배시럽연근즙
배파인애플주스
복숭아주스
사과레몬요구르트,사과식초
수박주스,수박오렌지파워주스
오미자차
유자차
은행구이
자두,사과,양배추즙
잣죽
키위즙
탱자민들레뿌리물
토마토주스,토마토피망즙
토마토양파즙,토마토당근오렌지즙
포도주,포도아이스주스
호두장과두가지
호두검은깨차
파고지호두죽

part3양념음식궁합

-잘맞는음식궁합
겨자
겨자와육류,생선
겨자와당밀
겨자와술ㆍ식초
꿀
꿀과검은깨
꿀과두유
꿀과녹차
꿀과생강
꿀과레몬즙
꿀과사과식초
꿀과코코아
꿀과복숭아꽃가루
꿀과참기름
로열젤리와꿀
프로폴리스와율무
마늘
마늘과식초
마늘과양고기
마늘과게
마늘과우유
마늘과꿀
생강
생강과육류ㆍ어류
생강과아욱
생강과계피
생강과정향<