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생물의 기본적인 질서에 가까운 단식에 대해 『단식! 한번 해 볼까?』의 저자 신근식은 역사적 측면에서 한국인이 단식하게 된 배경을 되짚어가며 단식의 역사를 언급하고 있고 현대인의 고질병과 음식의 상관관계를 통해 단식의 중요성을...