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미식가의 디테일 : 비슷비슷 헷갈리는 것들의 한 끗 차이

미식가의 디테일 : 비슷비슷 헷갈리는 것들의 한 끗 차이

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V 셰프 vs 요리사, 파이 vs 타르트, 베이컨 vs 판체타, 어떻게 다를까?V 알아갈수록 세상이 더 선명해지는, 맛에 관한 310가지 디테일V “대충 알던 것들을 명확하게 알게 되는 시원시원한 타격감!” - 김혼비...