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셰프들이 즐겨쓰는 향신료 허브 따라잡기

푸른행복 - 박종철

셰프들이 즐겨쓰는 향신료 허브 따라잡기

$18.50

식용ㆍ약용으로서 효능을 발휘하는 향신료ㆍ허브 백과-총 114종의 향(香) 식물 수록! 오랜 옛날부터 음식에 맛을 더하기 위해 조미료 정도로 사용해 오던 향신료나 허브가, 최근 들어 건강에도 많은 도움을 주는 것으로 알려지고 있다....

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