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술 빚는 궁궐: 조선 왕실 브랜드를 빚다 (3,000건의 사료로 복원한 조선 왕실 양조의 설계도)
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10년의 집념, 조선왕조 실록과 승정원 일기 속 3,000건의 사료 교차 분석! 향온 이수자가 복원해 낸 조선 왕실 양조의 잃어버린 퍼즐 조각. 본 저작물은 최근 해외에서 불거지는 우리 전통문화에 대한 아류(亞流)...