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식품 보존 교과서 - 채소부터 양념까지 190가지 식품의 보존법과 좋은 상품 고르는 방법!!
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오래~맛있게~잘 먹기 위해식재료를 구하기 전, 요리하기 전, 꼭 알아야 할 식품 보존에 대한 모든 것!! 요리를 하기 위해 식재료를 구입하고, 손질하다보면 갖가지 재료들이 남는 것을 경험한다. 또한 나중에 다시 요리를...