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커피 이해(Coffee Understanding)

교보문고(현매)납품 - 한미영

커피 이해(Coffee Understanding)

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커피 향미는 어디에서 오고 어떻게 만들어지는가? 커피에 관한 깊은 이해. 이 책은 완벽한 커피를 목표로 하고 있습니다. 이 목표에 도달하기 위해서는 커피 이론, 추출 기술 그리고 바리스타의 의지가 모두 필요합니다....

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