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프랑스 요리의 기술 (개정판양장본 Hardcover)
$60.00
미국의 식탁을 바꾼 혁명가,원조 ‘셰프테이너’이자 셰프들의 셰프,줄리아 차일드의 《프랑스 요리의 기술》출간 65주년 기념 한국어판 양장본 출간!이 책을 내가 쓴 것이 아니라 안타까울 뿐.- 제임스 비어드 (요리연구가이자 셰프)기념비적이며 감탄할 만한 책.비전문가들을...