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뉴 제과제빵 이론 및 문제 : 제과제빵기능사 자격증 취득을 위한

뉴 제과제빵 이론 및 문제 : 제과제빵기능사 자격증 취득을 위한

$29.40
이 책은 시험의 중요항목을 기준으로 1. 이론요약, 2. 제과제빵 제조공정, 3. 예상문제 풀이와 해설, 4. 최근 기출문제로 구성하였습니다. 학습자가 교재를 선택할 때는 신중해질 수밖에 없습니다. 이 책은 저자가 실무현장에서의 오랜...