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리생원책보 주방문 (술 빚는 방법 82가지, 누룩 빚는 방법 3가지, 석임 만드는 방법 1가지)
$30.45
『리생원책보 주방문』은 서울대 규장각한국학연구소에 소장되어 있는 책이다. 주방문이란 술 빚는 법을 기록한 글을 말한다. 『리생원책보 주방문』에는 82가지의 주방문이 기록되어 있다. 현재까지 알려진 한글 주방문 중 가장 많은 가짓수의 주방문을 수록하고...