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장사의 달인은 장사하지 않는다 (고객만족 서비스로 성공한 장사의 달인 신환수의 바다황제 이야기)
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낙타가 바늘을 통과하기만큼 어려운 장사에도 성공 비결은 있다 우리나라는 전 세계에서 유래를 찾아볼 수 없을 만큼 자영업자의 비중이 높은 나라다. 그중에서도 식당과 음식점의 수는 사람들의 상상을 초월한다. 하룻밤만 자고 나면...