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비앤씨월드 - 서울시 제과제빵 명인회
제과제빵 명인들의 시그니처&스토리
$34.75
서울 제과제빵 명인회 소속 49인의 스토리와 시그니처 레시피 98종을 모은 책이다. 짧게는 20여 년, 길게는 반세기 넘는 시간 동안 오직 한길을 걸어온 제과제빵 명인들의 치열한 삶과 뜨거운 현장을 오롯이 담아...
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