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『초의 스님과 차』는 초의 스님의 차문화에 대한 연구를 하기 전에 먼저『동다송』과 『다신전』을 우리말로 옮겼다. 번역된 『동다송』은 본문의 구성과 내용 분석에 실었고, 『다신전』은 부록으로 실어 독자들의 이해를 돕고자 하였다.