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미래의 먹거리 ‘퓨처 푸드’ 인공지능(AI)을 비롯한 과학 기술이 계속 발전하고 있는 요즘, 식생활 분야의 과학 기술은 어떻게 발전하고 있을까요? 미래의 먹거리 ‘퓨처 푸드’의 모든 것을 담고 있는 책 《퓨처 푸드-미래에는...