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한국의 식용버섯 약용버섯 백과 : 463가지 식용버섯 약용버섯

한국의 식용버섯 약용버섯 백과 : 463가지 식용버섯 약용버섯

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우리나라의 산과 들에 자생하는 버섯은 약 1,100여종이 분포되어 있다. 이런 식용이나 약용버섯들은 현대인들에게 부족하기 쉬운 각종 비타민과 영양소, 다양한 무기질과 섬유질들이 풍부하게 들어 있다. 우리가 오래전부터 사용해 온 버섯의 종류는...