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한식조리 기능사실기 한식고급요리 (손 안에 공개문제)
$22.00
1. 새롭게 바뀐 출제 경향과 채점기준에 맞추어 책의 내용을 개정하였으며 자세한 설명과 편집구성은 타 교재와 비교되는 특징 중의 하나입니다.2. 이 책에서는 기능사 실기 시험문제(31과제)와 함께 한식의 다양한 요리(65메뉴)를 수록하여 한식조리...