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2023 한식조리기능사 필기 실기 (적중! 한 권으로 끝내기 | 최신 출제기준 반영 | 개정판 4 판)
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한식의 세계화로 한식이 뜨거운 관심을 받고 있는 가운데 ‘셰프(Chef)’라는 직업에 대한 인기와 관심 또한 높아졌습니다. 이에 따라 조리기능사 자격시험 응시자는 해를 거듭할수록 늘고 있습니다.본 교재는 한국산업인력공단의 출제기준을 중심으로 만들었고, 한국산업인력공단의...