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Restaurant Suh Seung Ho (양장본 Hardcover)

Restaurant Suh Seung Ho (양장본 Hardcover)

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“Restaurant SUH SEUNG HO”는 서승호 세프의 삶과 음식철학이 333컷의 사진 속에 그대로 묻어 있으며 음식을 만드는 방법을 알려주는 복잡한 기술서가 아닌 음식을 만드는 철학이 음식 속에 배어 있다. 한 장인의...