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관능의 맛 파리 문화와 역사가 담긴 프랑스 요리에 탐닉하다

관능의 맛 파리 문화와 역사가 담긴 프랑스 요리에 탐닉하다

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눈으로 맛보는 프랑스 미식의 향연! 문화와 역사가 살아 있는 프랑스 미식 기행 『관능의 맛, 파리』. 프랑스에서 10년간 유학하고, 이후 16년간 정통 프랑스 레스토랑을 경영한 프랑스 문화 전문가인 저자가 그동안 연구하고...